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青海省大中型市場超市食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室達(dá)到70家

2017-12-25 作者: 瀏覽數(shù):976
        在大型商場超市和食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場建立食品快速檢驗(yàn)室,是2017年省委省政府承諾的10件民生實(shí)事之一。今年以來,省食品藥品監(jiān)管局扎實(shí)推進(jìn)食品快速檢驗(yàn)室建設(shè)工作,在全省食品批發(fā)市場、大型商場超市中建立食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測站(室)35家,截至目前,我省大中型市場超市食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室已達(dá)到70家。

        據(jù)悉,這70家食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室包括:食品批發(fā)和農(nóng)貿(mào)市場32家、商場超市38家,青藏高原農(nóng)副產(chǎn)品集散中心等全省9個大型批發(fā)市場實(shí)現(xiàn)了全覆蓋。達(dá)到每日快速篩查食品500余批次,有效保障全省各族群眾日常消費(fèi)肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品安全,兌現(xiàn)了民生承諾。

        為確保食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測室建得起來、用得放心、運(yùn)行規(guī)范,省食品藥品監(jiān)管局和各地食藥監(jiān)管部門切實(shí)督促市場和超市開辦者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,充分發(fā)揮快速檢測站(室)的食品安全“前哨”作用和快速檢測手段的及時定性作用,定時定量對入市銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品和散裝食品進(jìn)行快速篩查,有針對性地加強(qiáng)農(nóng)獸藥殘留、亞硝酸鹽、吊白塊、甲醛、三聚氰胺和食品添加劑等項(xiàng)目的快速檢測,并將快檢結(jié)果和快檢不合格產(chǎn)品處置情況及時在市場和商場醒目位置向消費(fèi)者公示,既從食品流通主渠道有效防范了食品安全風(fēng)險,又進(jìn)一步提升了群眾對食品安全的知曉率和滿意度。

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